"Blanc comme Neige", Muscat de Noël, Domaine Lafage, 2022
Dans son magnifique écrin sérigraphié, cette cuvée de Muscat petits grains vous apportera douceur et réconfort à l'arrivée des premiers frimats.
Ce "Blanc comme Neige" ne manque pas de caractère et garde une belle fraîcheur grâce à une sucrosité résiduelle faible alliée à une acidité appétante : pas question ici d'un vin "mou" ou lourd ! La bouche reste fraîche et nette.
A l'instar du Beaujolais Nouveau, ce muscat de Noël apparaît au coeur de l'automne, à partir du 3ème jeudi de Novembre... et se boit ensuite tout l'hiver à l'apéritif, avec un foie gras poêlé au balsamique ou une soupe de fraises.
Ne manquez pas sa sortie car il n'est produit qu'en faible quantité...
- L'avis à Foillard
- Le Producteur
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