"Gallica", Domaine Lafage, Rosé 2022
Cette série limitée, magnifiquement sérigraphiée, est le joyau des rosés du Roussillon version 'Lafage'; robe incroyablement brillante presque argent, nez pur et vibrant, aromatique intense, tension et salinité... Tout y est.
Et cette finesse ! Je pourrais bien sûr ajouter "vignes de 60 ans, petits rendements, vinification soignée, magnifique bouteille exclusive"... Je n'en ferai rien.
Vous êtes amoureux : buvez Gallica ! Vous avez soif : buvez Gallica ! Vous buvez Gallica : buvez Gallica !
- L'avis à Foillard
- Le Producteur
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